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鹰嘴豆糊糊

菜谱创建时间:查看人数:6049
准    备:5分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅食物调理机
烹饪方式:
功    效:减肥瘦身胃调养
煮好的鹰嘴豆:300g 牛奶:200ml 洋葱:30g
:少许 胡椒:少许

菜谱特色:鹰嘴豆糊糊是一道美味可口的小吃,能够补钙,富含维生素C、维生素B、蛋白质、粗纤维、硒、铬等,有“粗粮中的粗粮”之美誉。特别适合糖尿病、高血脂和减肥者。

制作步骤(5)

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1、先把鹰嘴豆放在水中洗净,浸泡12个小时以上。

2、放一点盐煮开。

3、鹰嘴豆放入牛奶里边稍稍搅拌均匀。

4、放到锅里一边搅拌一边用小火煮,煮开即可。

5、最后放上一点盐一点胡椒,完成。

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