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DIY芒果慕斯

贡献者:youless
菜谱创建时间:查看人数:4697
准    备:10分钟
制    作:1小时15分钟
准备厨具:打蛋器
烹饪方式:其它烹饪方法
大芒果:一个 :100克 奶油:100克
:30毫升 鱼胶片:1片

菜谱特色:这款芒果慕斯入口带有独特的味道,轻轻的咬一口,凉凉的感觉,入口即化的质感,让人无法拒绝。

制作步骤(5)

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1、将奶油用电动打蛋机打好备用。

2、将鱼胶片用30毫升温水浸泡备用。

3、将大芒果削好皮后放进料理机里打成糊状,然后加入糖,在锅里一边煮一边搅拌均匀。

4、芒果酱煮好后把鱼胶片溶液倒进去搅拌,之后再放入奶油搅拌均匀即可。

5、把芒果慕斯倒进模具里,放入冰箱后等一个小时左右即可食用。

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