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橙皮纸杯小蛋糕

贡献者:知念甜品
菜谱创建时间:查看人数:4712
准    备:10分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱打蛋器
烹饪方式:烘焙
黄油:40克 低筋面粉:115克 橙汁:83毫升
鸡蛋:1个 白砂糖:112.5克 香草精:2.5毫升
罂粟籽:2汤匙 橙子皮:1汤匙

菜谱特色:这是一款清香甜美的小蛋糕,而且成功率很高哦,口感像海绵蛋糕般柔软,组织非常细腻,一定会很受欢迎的。

制作步骤(8)

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1、烤箱预热160°C,把纸托摆好。

2、黄油室温软化,加入白砂糖。

3、橙子用擦板儿擦成小细丝后加入。

4、用打蛋器打发至蓬松羽毛状。

5、再加入鸡蛋,用打蛋器充分混合。

6、筛入面粉,加入橙汁,加入香草精,用打蛋器充分混合。

7、然后均匀分配到每个纸杯里。

8、烤10-15分钟出炉,出炉后在室温下静置几分钟后转移到盘子里即可。

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