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美式烤肋排配炸薯条

贡献者:农大嘴
菜谱创建时间:查看人数:6701
准    备:15分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱搅拌机
烹饪方式:
肋排:适量 洋葱:1个 大番茄:2个
冷开水:1斤 大蒜头:3瓣 红糖:60克
梅林酱油:2大勺 白醋:2大勺 番茄酱:4大勺
咖喱粉:1小勺

菜谱特色:肉质的油嫩与弹性,配合着香甜的酱汁,那可真是叫人意犹未尽啊,滋味无穷,适合在家烹饪的主食。

制作步骤(9)

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1、将所有材料准备好。

2、把红糖,白醋,梅林酱油,番茄酱,咖喱粉混合搅拌均匀。

3、大蒜去皮,洋葱去膜,番茄去蒂,洗干净切小块和调味汁一起放在果汁机里面打成泥状。

4、肋排洗干净,沥干水分。

5、拌入烤肉酱,放在冷藏里腌制一整个晚上。

6、放进烤箱,大约150度预热,烤一个小时左右。

7、当中时间炸一些薯条作为配菜。

8、欧芹和薯条围边,在薯条上面撒一些盐。

9、摆上烤好的肋排,完成。

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