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自制奶油奶酪布丁

贡献者:Lizzie
菜谱创建时间:查看人数:4871
准    备:5分钟
制    作:1小时
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:
奶油芝士:40g 牛奶:140g 淡奶油:100g
砂糖:30g 鸡蛋:1个 柠檬汁:2.5g

菜谱特色:奶油奶酪布丁做法简单,香嫰可口,加入了奶酪营养又美味,宝贝一下就会喜欢上它。

制作步骤(5)

制作步骤发送至手机>>

1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。

2、加入柠檬汁继续搅拌。

3、牛奶加入淡奶油在微波炉里加热,慢慢倒进2里面轻轻搅拌。

4、鸡蛋搅拌开来后,将3的奶油奶酪液体慢慢分多次加进鸡蛋里面轻轻搅拌。

5、过滤以后倒入容器里面,150度水浴法烤30到40分钟。

烹饪小贴士(1)

1、想要更爽滑的口感就等凉透后放到冰箱过一夜哦。

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