×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 西式面包> DIY培根面包

DIY培根面包

贡献者:猪乐乐
菜谱创建时间:查看人数:5154
准    备:10分钟
制    作:1小时30分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
高筋面粉:250g 低筋面粉:50个 酵母:5g
:2g :30g :150g
奶粉:15g 鸡蛋:1个 黄油:20g
培根:7片 冷冻什么锦蔬菜豆:120g 马苏:100g
沙拉酱:适量

菜谱特色:这个培根面包,很有营养哦,里面不光是有培根,还有冷冻什么锦蔬菜豆,够丰富,味道当然也够劲道!!

制作步骤(8)

制作步骤发送至手机>>

1、将高筋面粉250g、低筋面粉50个、酵母5g、盐2g、糖30g、水150g、奶粉15g、鸡蛋1个拌成面团。

2、加入黄油20g再继续拌成透明薄膜状。

3、面团放入容器内盖上保鲜膜,进行基本发酵约80分钟。

4、发酵完成后,将面团分成7等份,滚圆后盖上保鲜膜继续发酵10分钟。

5、将发酵好的面团擀成20公分长的椭圆形。

6、在面团上刷上鸡蛋液,放上一片培根,撒上什锦蔬菜豆,盖上适量马苏,最后淋上色拉酱。

7、让面团再静置25分钟。

8、烤箱预热190°,烘焙温度190°,烘焙时间20分钟。

关于DIY培根面包的留言

写下您对“DIY培根面包”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索