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椰汁黑糯米红豆沙

贡献者:爱看天空的女孩
菜谱创建时间:查看人数:21323
准    备:5分钟
制    作:40分钟
准备厨具:高压锅
烹饪方式:
黑糯米:适量 红豆:适量 椰浆半瓶:适量
片糖:适量 :适量

菜谱特色:椰汁黑糯米红豆沙是是一款养生美味的甜食,虽然这个糖水甜品是黑乎乎的,不好看,但是确实超级好吃,椰浆的味道很香,黑糯米蛮补的,女生可以吃多点哦。

制作步骤(4)

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1、黑糯米和红豆前一天晚上先泡水。

2、两者放入压力锅中煮半小时。

3、加入片糖,再加千分之一的盐。

4、最后倒入约100ML的椰浆。

烹饪小贴士(3)

1、糯米和红豆一定要预先浸泡,才可以省很多时间,而且红豆煮出来的效果有沙的感觉。

2、放盐能够带出味道的效果,才能把甜度进一步拉出。

3、椰浆倒入后,不要煮滚,均匀搅拌即可。

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