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番茄蛋捞面

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:6235
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
番茄:2个 鸡蛋:2个 面条:两束
姜末:适量 :适量 砂糖:适量

菜谱特色:番茄鸡蛋捞面的做法简单,又快又省事,清香爽口,营养又好吃。

制作步骤(4)

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1、番茄洗净后用搅拌机搅碎;鸡蛋打成蛋液后加入适量盐调味,再煎熟切条。

2、水开后加入面条煮熟即可放进碗里。

3、锅内放少量油,烧热后加入姜末,爆香后加入番茄碎,翻炒后加入适量砂糖和盐调味。

4、加入煎蛋炒匀即可盛起放面条上。

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