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鲜虾炒茭白丝

贡献者:momi_mi
菜谱创建时间:查看人数:4986
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
茭白:两条 青红椒:三只 鲜虾:适量
:适量 姜片:适量 葱段:适量
料酒:适量 :少量 胡椒粉:适量
水淀粉:适量

菜谱特色:这道鲜虾炒茭白丝,适合上班族的快手菜。做法简单,味道咸鲜,有一定营养价值。

制作步骤(2)

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1、茭白,青红椒分别切丝,鲜虾用剪刀从背后剪开,抽去虾线。

2、起油锅,放入姜片葱段爆香后取出,下鲜虾翻炒,变色后烹料酒,然后下茭白,青红椒丝一起翻炒,加盐和胡椒粉调味,用水淀粉勾芡即可。

关于鲜虾炒茭白丝的留言

jing890101 2013-09-22 13:49:23
哇塞,这个菜式看上去不错哟

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