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蒜茸小白菜

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:3355
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:平底锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
小白菜:1斤 蒜末:少许 生抽:少许
:少量

菜谱特色:这是一道蒜香美味的家常菜,小白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。制作简单,男女老少均可多吃。

制作步骤(3)

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1、小白菜洗净,焯水。

2、锅内放少量油,加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。

3、加入适量生抽调味即可。

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