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麦冬雪梨炖瘦肉

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:6339
准    备:5分钟
制    作:1小时
准备厨具:炖盅
烹饪方式:
功    效:润肺
雪梨:1个 瘦肉:半斤 麦冬:少许
北杏:少许 清水:4碗 :适量

菜谱特色:此汤用料都很足,具有清燥润肺,益气生津的功效,有老火汤的味道,都很赞,老少皆宜。

制作步骤(3)

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1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。

2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中,加入4碗清水。

3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。

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