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冰糖银耳炖梨

贡献者:JP867429415
菜谱创建时间:查看人数:6704
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炖盅
烹饪方式:
功    效:美容润肺
银耳:适量 梨子:适量 蜂蜜:适量
枸杞:适量

菜谱特色:夏天天气炎热,易烦躁,不如来做这道清热去火的甜品——冰糖银耳炖梨,很滋润的一款糖水。冰糖性温,有止咳化痰的功效,老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥;平民的食材,却给我们大大的满足。

制作步骤(5)

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1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块。

2、再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。

3、在锅内放入少许水,烧开。

4、放入切好的梨块、银耳和上好的蜂蜜,开锅后转小火炖20--30分钟。

5、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就可以了。

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关于冰糖银耳炖梨的留言

POCO用户 2016-09-08 10:22:25
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