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栗子烧鸡翅

贡献者:momi_mi
菜谱创建时间:查看人数:5167
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
鸡翅:适量 栗子:适量 料酒:适量
葱姜:适量 :适量 香菇:适量
:少量 酱油:适量 砂糖:适量
蚝油:少量 鲜汤:少量

菜谱特色:栗子烧鸡翅是一道常见的家常美味菜肴,香甜的板栗和鸡翅炖在一起十分美味,加了蚝油的调汁,在色泽上非常的诱人,口感上也更上一个层次!

制作步骤(3)

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1、鸡翅用盐,料酒,葱姜末拌匀待用。

2、起油锅将鸡翅滑油断生,取出滤油。

3、另起油锅,放香菇和栗子进去翻炒,加酱油,砂糖,稍许蚝油,再加料酒和鲜汤少许,煮开后,放入鸡肉,转小火盖上锅盖焖烧入味,然后转大火收干汤汁即可。

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