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DIY香蕉蛋糕

贡献者:猪乐乐
菜谱创建时间:查看人数:10711
准    备:10分钟
制    作:50分钟
准备厨具:电烤箱
烹饪方式:烘焙
蛋白:2个 :30g 蛋黄:2个
黄油:30g 香蕉泥:70g 香草精:少许
牛奶:16g 低粉:70g 杏仁粉:30g
泡打粉:少许 香蕉片:适量

菜谱特色:香蕉蛋糕是一款西式甜点,口感绵软充满浓郁的香蕉味道的蛋糕,配上一杯茶,就可以享受一下午的美好时光了。

制作步骤(9)

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1、蛋白打至粗泡分次加糖打到干性备用。

2、蛋黄加糖打至颜色增白体积增大。

3、加入融化黄油,牛奶,香草精拌匀。

4、先放入1/3蛋白霜拌匀。

5、加入香蕉泥拌匀。

6、放入过筛粉类切拌均匀。

7、放入剩余蛋白霜拌匀。

8、装入模具中,放上适量香蕉片。

9、烤箱预热180°,烘焙时间30-35分钟。

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