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豆酱拌黄瓜

贡献者:耀婕
菜谱创建时间:查看人数:6688
准    备:5分钟
制    作:10分钟
准备厨具:食物调理机
烹饪方式:
功    效:胃调养
柿子椒:1个 黄瓜:2条 葱花:少许
黄豆酱:1大匙

菜谱特色:用豆酱拌的黄瓜,味道相当不错,做法简单,是一道酷夏开胃小凉菜,快来尝尝看吧。

制作步骤(4)

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1、把柿子椒洗净后,去籽,切成小块。

2、黄瓜洗净,用刀背拍散,一定要用拍的,切的块口感不好吃;把切好的柿子椒和黄瓜块放在一个大碗中。

3、取一段大约2cm长的葱,切成葱花,撒在碗里。

4、用大约15克黄豆酱,把所有材料拌匀。

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