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DIY桂花酸梅汤

贡献者:Sissi
菜谱创建时间:查看人数:3968
准    备:5分钟
制    作:40分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
乌梅:适量 山楂片:适量 甘草:适量
丁香:适量 桂花:适量 冰糖:适量

菜谱特色:这款普通的酸梅汤,放了桂花之后,就会有一股秋天的感觉,香气立马就散开了。让人心情很舒服。

制作步骤(4)

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1、原料除丁香桂花外都泡半小时。

2、一锅水,除冰糖外加入全部原料,大火开锅十分钟后改小火,煮到还剩一半水。

3、捞出废渣,第一遍汤里加冰糖和桂花煮沸。

4、废渣加入另一只小锅,煮第二遍,最后两煎并一煎,加点桂花,凉了就可以喝啦。

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