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糯米小南瓜

贡献者:叶儿蓁蓁
菜谱创建时间:查看人数:5394
准    备:10分钟
制    作:50分钟
准备厨具:蒸锅
烹饪方式:
糯米粉:300克 南瓜:适量 豆沙馅:适量

菜谱特色:这是一款金灿灿、让人看到都很有食欲的小点心,糯米小南瓜,小巧玲珑,造型可爱,尽显田园风格,入口软糯香甜,老少皆宜。

制作步骤(6)

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1、南瓜切小块去皮蒸熟,用漏勺压成泥。

2、糯米粉和热南瓜泥充分拌匀,比例约为2比1。

3、面团分等份,压扁成小窝状,包入馅料。

4、包好后整型,用牙签压出条。

5、顶端,塞入葡萄干。

6、大火蒸6-8分钟即可。

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