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美味素烧面筋

贡献者:momi_mi
菜谱创建时间:查看人数:6336
准    备:10分钟
制    作:30分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
香菇:适量 :适量 面筋:适量
砂糖:少许 酱油:少许 毛豆:适量
水淀粉:适量 麻油:少许

菜谱特色:面筋吸饱了汤汁,肉肉的很香浓,咸香中略带微甜的口感符合大多数人的口味,即使不爱吃甜咸味菜品的人群也很容易接受这道菜。

制作步骤(3)

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1、香菇泡开,笋切薄片待用。

2、起油锅,下香菇和笋片煸炒,加入泡香菇的水,再加酱油,砂糖调味,煮开后加入面筋转小火加盖焖烧入味后。

3、加入毛豆子,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋上麻油即可。

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