×

新导航介绍,点击查看

当前位置:菜谱首页 > 菜谱大全 > 西式甜点> 创新提拉米苏

创新提拉米苏

贡献者:yeroda
菜谱创建时间:查看人数:4585
准    备:10分钟
制    作:45分钟
烹饪方式:搅拌
马斯卡彭奶酪:250克 蛋黄:3个 砂糖:60克
鲜奶油:120毫升 咖啡酒:30毫升

菜谱特色:提拉米苏是一款经典西式风味的甜点,不仅适合恋人之间,朋友聚会时也是很好的茶点哦。

制作步骤(8)

制作步骤发送至手机>>

1、50毫升淡奶油加入一勺柠檬汁搅拌均匀后倒入奶油奶酪里搅拌就可以了。

2、蛋黄和砂糖混合,隔水65度,搅拌至砂糖完全融化,蛋黄颜色变浅。

3、鲜奶油打到7分发备用。

4、蛋黄液和奶酪混合搅拌均匀。

5、搅拌均匀的奶酪糊倒进打发的奶油里搅拌均匀。

6、把奶酪糊倒到容器里铺底。

7、咖啡酒,如果没有就用浓咖啡加朗姆酒调。把手指饼干两面刷上咖啡酒平铺在奶酪糊上。然后再在上面倒上奶酪糊,倒到容器的最表面。

8、放冰箱里冷冻一夜,吃的时候表面撒上可可粉就可以了。

关于创新提拉米苏的留言

写下您对“创新提拉米苏”的看法与建议吧!

你觉得这个菜谱有用吗?

有用>>没用>>


菜谱搜索