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白瓜鲍鱼菇牛肉花汤

贡献者:小吴同学
菜谱创建时间:查看人数:6514
准    备:10分钟
制    作:45分钟
烹饪方式:
牛根丸:适量 白瓜:适量 鲍鱼菇:适量
胡椒:适量 香葱:适量 :适量
:适量 :适量

菜谱特色:白瓜鲍鱼菇牛肉花汤是一款卖相不错的家常靓汤,微辣味儿,散发着牛肉与瓜的香,牛根丸爽口弹牙,美味一流,快来尝试做做吧。

制作步骤(9)

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1、把白瓜用刀削皮,对切后,把它里的种里挖出来。

2、洗干净后,用削条器,削成白瓜条形状。

3、把牛根丸洗干净后,用小刀子切成一半像花朵的条状。

4、把鲍鱼菇洗干净后,切成片状。

5、把锅洗干净后,倒入适合的清水。

6、把灶子调到最高的火候。

7、等锅里的水沸后,倒入牛丸和胡椒。

8、牛丸浮上水面之时,倒入白瓜丝和鲍鱼菇。

9、加入糖、盐、油,即可食用。

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