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辣萝卜豆香水晶肉

贡献者:lingling
菜谱创建时间:查看人数:3874
准    备:10分钟
制    作:15分钟
准备厨具:不粘锅
烹饪方式:
腌好的萝卜干:适量 猪肉:适量 豆干:适量
:适量 姜片:适量 花椒:适量
辣酱:适量 蒜苗:适量

菜谱特色:夏天没有胃口,不如做一道香辣美味的家常小炒吧,辣萝卜豆香水晶肉色香味浓,口感丰富,辣劲十足,超好下饭,适合上班一族制作的快手菜。

制作步骤(4)

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1、将肉洗净后放在冰箱中速冻至硬,拿出切成薄片。

2、萝卜干、豆干改刀备用。

3、锅入油后放入姜片、花椒爆香,放入豆干及适量辣酱炒出香味后放入肉片快速翻炒。

4、放入萝卜干、蒜苗后倒入干锅中,小火出香即可。

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