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麦冬石斛炖肉碎

贡献者:Momo
菜谱创建时间:查看人数:17318
准    备:10分钟
制    作:2小时
准备厨具:电炖锅
烹饪方式:
功    效:胃调养润肺
麦冬:10克 石斛:12克 瘦肉:半斤
:适量 :1片

菜谱特色:南方的夏天非常干燥,总少不了汤水的身影,这款炖汤营养丰富,石斛益胃生津,滋阴清热,麦冬养阴生津,润肺清心。清心润肺,让人百喝不厌。

制作步骤(4)

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1、瘦肉洗净后切块焯水后剁碎。

2、麦冬及石斛洗净。

3、将麦冬、石斛、肉碎、姜片放入电炖煲中,加入适量清水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

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