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葱油香炒鸡块

贡献者:0夏天0^^y
菜谱创建时间:查看人数:5252
准    备:10分钟
制    作:20分钟
准备厨具:炒锅
烹饪方式:
鸡块:适量 小葱:适量 :2片
红葱头:5颗 :适量 酱油:适量
:适量

菜谱特色:葱油香炒鸡块是一道简单又好吃,拌饭一流的家常菜。葱香浓郁,肉质嫩滑可口,营养美味,老少皆宜。

制作步骤(5)

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1、鸡斩成小块,用酱油,酒,红糖,生粉腌制片刻。

2、热底油,炒香葱,姜,红葱头小火慢慢炒。

3、炒香之后转中火,加入鸡块,又慢慢炒。

4、鸡皮会出很多油,出油之后加酱油,糖翻炒。

5、最后出锅前喷入酒少许即可。

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