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椰香双薯藜麦羹

贡献者:Nicole
菜谱创建时间:查看人数:20064
准    备:5分钟
制    作:50分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
功    效:胃调养
紫薯:1/2个 小红薯:1个 藜麦:50g
枸杞:20颗 牛奶:180ml 椰粉:15g
:适量

菜谱特色:除了紫薯和红薯,这甜品中还添加了藜麦,口感都跟西米好像。小火慢煮的过程中,紫薯将它那一抹诱惑的紫色毫不吝啬地全部融入汤中,明艳动人。由于添加了藜麦,不仅大大增加了蛋白质含量,更具有清肠排毒的效果,所以说,解馋又瘦身,两不误。

制作步骤(9)

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1、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。

2、称取适量藜麦。

3、将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右。

4、可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。

5、将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中。

6、椰粉用适量水调匀,加入锅中。

7、再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟。

8、加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀。

9、继续煮2分钟即可。

烹饪小贴士(4)

1、藜麦的用量可根据个人喜欢调整,喜欢浓稠的多加一些。

2、藜麦易熟,煮15分钟左右,颜色透明即可,煮久会影响口感。

3、可以使用椰奶代替椰粉和牛奶,口味更佳。

4、糖的用量视个人口味添加即可。

关于椰香双薯藜麦羹的留言

POCO用户 2016-02-19 11:18:00
如果能放点铁皮石斛进去就更好了,美容保健
 回复 POCO用户
2016-02-19 11:19:39
久丽康源铁皮石斛,靠谱!
 回复 POCO用户
2016-02-19 11:18:33
久丽康源,加Q~ 511953188

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